|
Griekse Citroen Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1? kilo middelgrote Aardappelen
1 kop Olijfolie
2 citroenen
oregano
zout en peper
Voorbereiding: Schil en was de aardappelen en snijd se in de lengte in plakken.
Bereidingswijze: Leg ze in de oven schaal. Doe er zout, peper, oregano, het sap van de citroenen en evt wat citroen rasp bij. Goed mengen. Doe er olijf-olie bij en ca 700ml water.
Bak ze in de oven op ca 190° in ongeveer een uur.
|
|
|